Nuestro Ancestrales Tinto es una combinación de dos terruños volcánicos diferentes que se unen para mostrar la notable diversidad de las Islas Canarias. 50% Tintilla y 50% Baboso Negro, este es un vino delicado, suavemente aromático con una densidad y textura asombrosas.

Con notas de frutas negras, mineral y de final increíblemente largo, el tipo de vino que realmente te impacta. Un maridaje perfecto para platos más ricos y abundantes como bistecs, guisos de ternera y ragú.

2022

DOP Islas Canarias – Tenerife

Variedades: 50% Tintilla – 50% Baboso Negro

Altitud: Baboso Negro plantado a 400 metros sobre el nivel del mar y Tintilla plantado entre los 600 y 1000 metros de altitud

Método de Conducción: Espaldera

Alcohol: 13.5 % 

Acidez Total: 5,2g tartárico/l

pH: 3,8

Azúcar Residual: <2 g/l

 

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Ingredientes: Uvas; Contiene Sulfitos

Por 100 ml

Valor energético: 308.89 kJ (74.56 kcal)

Grasas: 0 g

De las cuales saturadas: 0 g

Hidratos de Carbono: 0.3 g

De los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 0.23 g

Sal: 0 g

Graduación alcohólica: 13.5 %