Bodegas Viñátigo se integra en la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) para liderar la innovación sectorial

En Bodegas Viñátigo damos un paso estratégico en nuestro compromiso con la excelencia técnica y el desarrollo científico. Recientemente, nos hemos incorporado como nuevos socios a la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), una entidad de referencia que actúa como motor de la I+D+i en el sector vitivinícola español.

Esta adhesión, anunciada en el marco de las últimas iniciativas de la PTV para impulsar la competitividad del sector, nos sitúa en un ecosistema de colaboración junto a centros de investigación, universidades y otras empresas líderes que comparten una visión clara: el futuro del vino reside en el conocimiento y la tecnología.

Un ecosistema de innovación y transferencia técnica

La incorporación de nuestra bodega coincide con un momento clave para la PTV, que acaba de reforzar su alianza con la Interprofesional del Vino de España (OIVE) para el despliegue de su plan estratégico 2026. Como socios, Viñátigo participará activamente en un entorno que promueve:

• Digitalización y Eficiencia: Acceso a la nueva Escuela de Innovación del Vino y a herramientas de inteligencia artificial aplicadas a la gestión vitícola.

• Sostenibilidad y Resiliencia: Desarrollo de proyectos orientados a la viticultura regenerativa y la optimización de recursos hídricos.

• Transferencia de Conocimiento: Participación en jornadas técnicas, webinars especializados y grupos de trabajo de alto nivel para el diseño de soluciones enológicas de vanguardia.

Viñátigo: Investigación aplicada al patrimonio vitícola

Para Bodega Viñátigo, formar parte de la PTV no es solo una oportunidad de crecimiento, sino un reconocimiento a nuestra trayectoria en la recuperación y estudio científico de variedades locales. Nuestra aportación a la plataforma se centrará en el rigor técnico y la experiencia en biodiversidad que nos define.

Entendemos la innovación no como una ruptura con el origen, sino como la herramienta precisa para proteger y potenciar la identidad de nuestro territorio.

Con esta alianza, reforzamos nuestra capacidad de respuesta ante los desafíos del Horizonte 2028, asegurando que cada avance tecnológico se traduzca en una mayor calidad y respeto por el entorno.

Seguimos avanzando, con la ciencia como aliada y la excelencia como objetivo.