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Sat, 03 Sept

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La Guancha

X Masterclass Cata de uvas y vinos

"Conozcamos nuestras uvas para entender las cualidades de nuestros vinos" Un año más organizamos la exclusiva "Masterclass de Cata de uvas y vinos" con una visita previa a la bodega y un posterior picoteo de vinos y tapas elaboradas con productos locales.

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X Masterclass Cata de uvas y vinos

Time & Location

03 Sept 2022, 11:00 – 15:00

La Guancha, Travesía Juandana, s/n, 38441 La Guancha, Santa Cruz de Tenerife, España

About the event

Método Berry Sensory Assessment (BSA),  un sistema de análisis sensorial y descriptivo creado a partir de las aportaciones de J.Rousseau y Delteil (Institut Coopèratif de Montpellier)

PROGRAMA

11:00 h - VISITA A LA BODEGA

11:30 h - CATA DE 10 VARIEDADES DE UVAS Y SUS VINOS:

(Blancas) - Listán blanco, Gual, Marmajuelo, Vijariego blanco y Malvasía Aromática.

(Tintas) - Listan Negro, Negramoll, Vijariego Negro, Tintilla y Baboso Negro.

13:30 h - VINOS Y TAPAS  ELABORADOS CON PRODUCTOS LOCALES. (Elaboradas por el restaurante Mirador de Garachico)

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  • X Cata de uvas y vinos

    €49.00

    €49.00

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